Eallju Tripel

Vroeger werden mensen van adel in het Fries ‘Eallju’ genoemd. Deze bevoorrechte sociale klasse had destijds recht op het allerbeste bier. Omdat veel mensen in die tijd niet konden lezen, werden de biervaten gebrandmerkt.

De vaten met drie kruisen waren bestemd voor de Eallju, vandaar de naam Tripel. Vaten met één kruis waren bestemd voor de armen en vaten met twee kruisen voor de monniken en betalende gasten.

Onze Tripel is niet gebrouwen voor de ‘Eallju’, maar voor al onze vrienden. Hij heeft een volle schuimkraag en is goudgeel van kleur (bron: Broud troch freonen).

Brouwerij: Broud troch freonen.

Alcoholpercentage: 9,5%

2,59